Beschreibung

Lavendel-Gold (Lavendelblüten-Aufstrich)

Eine vegane Honigalternative.

Den Duft von Lavendel kennt jeder. Gleich denkt man dabei an wohlriechendes, lila Lavendelfeld in der Provence. Aber dieser Lavendel stammt von unserem eigenem kleinen Lavendelfeld aus dem Süden Kärntens, aus Tscherberg unter dem Katharinakogel.Der Lavendel wird in liebevoller Handarbeit gesammelt und schonend getrocknet, damit er dann zu Lavendel-Gold verarbeitet wird.Das Lavendel-Gold besticht mit seiner lila-rötlichen Farbe und dem leicht herb-bitterem Geschmack. Beim Öffnen des Glases strömt einem ein eindeutiger Lavendelduft entgegen.Passt gut zu Dessert, Eis, Süßspeisen.